Küchengarten des Eutiner Schlosses
Bei bestem Sommerwetter unternahmen wir am 18.06.2026 einen Ausflug nach Eutin.
Schon die Anreise mit wunderschöner Aussicht über die hügelig, gewundene „Alte Landstraße“ über Wangels stimmte uns auf einen schönen Nachmittag ein.
Bevor es zum Schlossgarten ging, stärkten wir uns im „Café De Büx“, wo riesige Stücke Torte und Kuchen zu sehr fairen Preisen serviert wurden – ein Genuss, der allseits großen Anklang fand.
Anschließend stand eine Führung durch den fast 2 Hektar großen historischen Küchengarten des Eutiner Schlosses auf dem Programm. Die Anlage ist mit über 2 Meter hohen Backstein-Klimamauer umschlossenen und zählt zu den größten erhaltenen Küchengärten in ganz Norddeutschland.
Trotz der großen Hitze lauschten wir interessiert den Ausführungen unserer Gästeführerin Frau Steinhaus. Die Pflege der verschiedenen Pflanzenparzellen wird gemeinschaftlich von einem Team von 60 ehrenamtlichen Hobbygärtnern gestaltet, bewirtschaftet und gepflegt.
Besonders beeindruckend war die Erkenntnis, dass oftmals die Dosis zwischen heilender Wirkung und Gift entscheidet. So werden beispielsweise Wirkstoffe des Fingerhuts, heute in geringer Dosierung in Medikamenten eingesetzt, während die Pflanze in größeren Mengen hochgiftig ist. Auch wurde erklärt, dass manche Heilpflanzen zum Beispiel krampflösend wirken können, eine zu hohe Dosierung jedoch genau das Gegenteil bewirken kann. Auch die optische Ähnlichkeit mancher Pflanzen wurde verdeutlicht: Bärlauch (lecker) und Maiglöckchen (giftig) sehen fast gleich aus!
Wir erfuhren außerdem Wissenswertes über die Kräuterkunde der Hildegard von Bingen, die selbst unter starken Migränebeschwerden gelitten haben soll und verschiedene Heilpflanzen zur Linderung einsetzte und viel experimentierte. Auch typische Frauenleiden und deren Behandlung mit Heilkräutern waren Thema der Führung.
Eine hüfthohe Apfel- und Birnenbaum Beeteinfassung, die trotzdem große Früchte trägt, erstaunte uns. Auch hatten wir von einigen Kräutern noch nichts gehört, obwohl sie doch schon so alt und bewährt waren.
Die dort geernteten Früchte und Erzeugnisse werden auf einem kleinen Markt gegen Spenden angeboten. Außerdem können im Schloss-Shop Samen alter Sorten erworben werden, wodurch wertvolles Kulturgut erhalten bleibt.
Am Ende waren sich alle einig: Trotz der hohen Temperaturen war es ein rundum gelungener Tag mit vielen interessanten Eindrücken, guten Gesprächen und schönen gemeinsamen Stunden.
Destillerie Johannisberg
Am 31.05.2026 machte sich eine kleine Fahrradtruppe von Burg über Ostermarkelsdorf, Hinrichsdorf und Todendorf auf den Weg zur Destillerie nach Johannisberg. Wir bekamen von Ludwig Dittmer eine ca. 1,5-stündige Führung inkl. Verkostung. Ludwig erzählte unterhaltsam wie es zur Destillerie, die er zusammen mit seinem Vater und seinem Onkel betreibt, gekommen ist. Er, der Chemiker, sein Vater der Elektrotechniker und passionierter Weinbrenner und sein Onkel, der Landwirt. Die Idee war, aus einem Fehmarnschen Produkt einen Schnaps zu brennen. Angefangen hat alles 2020. Nach vielen (Fehl)-Versuchen und diversen Erkundigungstouren in andere Brennereien war es 2025 endlich soweit: der Feldler, gebrannt aus heimischer Zuckerrübe, war fertig. Dazu kommt mittlerweile noch ein Weizen Schnaps und ein Wachholder Gin. Im Anschluss durften wir in der schönen Atmosphäre der Bar noch probieren. Das stieg teilweise ein bisschen zu "Kopf". Etwas eingekauft wurde auch. Dann ging es rüber zur "Unfassbar" auf dem angrenzenden Campingplatz. Hier wurde lecker gegessen und der Feldler in Form von Cocktails probiert. Eine wirklich informative und schöne Tour!
Rapsblütenfest
Am 10.05.2026 war es wieder soweit! Rapsblütenfest! Und dieses Jahr mit einem Jubiläum: 40 Jahre! Wir waren mit dem Motto: Back to the 80's! dabei. Fabenfroh und mit einem schön geschmückten Wagen hatten wir beim Umzug richtig Spaß. Sogar das Wetter hat mitgespielt. Vielen Dank an alle Beteiligten.
OMA-ENKEL-TAG:WILDPARK SCHWENTINENTAL
Mit VW Bus und PKW haben wir uns am 25.04.2026 auf den etwa einstündigen Weg nach Schwentinental in den Wildpark gemacht. Noch keine unser teilnehmenden Omas/ Mamas und Enkel waren bisher hier gewesen. Bei schönem Ausflugswetter war geplant, den kleinen Park am Stadtrand in zwei Gruppen mittels einer vom Park angebotenen digitalen Kinder- Rallye zu erkunden. Vor Ort stellte sich aber leider heraus, dass das Programm zurzeit nicht funktioniert. Also haben wir den Park und seine Bewohner auf eigene Faust entdeckt und spontan aufkommende Fragen wurden voller Eifer, Ideenreichtum und Wissbegierde beantwortet. Minishetties, Ziegen, Esel, Zwergschafe mit ihren putzigen kleinen Lämmern, Damm- und Rotwild, Pfauen, Hühner, Sittiche, Rinder, Lamas, Kaninchen- die Auswahl an Tieren war mannigfaltig. Mit einem gemütlichen Picknick auf dem naheliegenden Spielplatz und einer kleinen Siegerehrung haben wir den Ausflug beendet und sind dann gemeinsam wieder nach Fehmarn gefahren. Es wurde gesungen, gespielt, erkundet, gestreichelt, gefüttert und gestaunt. Die gemeinsame Zeit draußen hat den Enkelkindern und Omas sichtlich Freude bereitet!
Belebung der Nebensaison
„Im Sommer sind die Gäste meistens nur kurz in den Ferienunterkünften, weil sie viel draußen unternehmen. Im Winter dagegen sind sie oft nur kurz draußen und verbringen stattdessen viel Zeit im Haus.“
Mit diesen Worten hat die Innenarchitektin
Synne Marienfeld ihren 2-stündigen Vortrag am 05.03.2026 begonnen. Auf diese Aussage aufbauend haben wir uns im regen Austausch bewusst gemacht, was die Winter- und Nebensaison-Gäste wollen und brauchen. Bei der Einrichtung einer Ferienwohnung den eigenen Stil und Geschmack zurück zu stellen und sich auf Funktionalität und Gemütlichkeit zu fokussieren, sei wichtig. Terracottafarbene Wände passen nicht zu einer Ferienwohnung an der See- die Gäste kommen ja, um Meer zu erleben. Die Unterkunft muss dazu passen. Wir haben gelernt, wie man einen Grundriss „liest“, welche Tipps und Tricks es bei der Einrichtung gibt, damit sich gleich ein positives Gefühl beim Gast einstellt. Laufwege, Raumachsen, Lichteinfall und Ausstattungshinweise, sowie die Wirkung von Farben und Materialien wurden zum Thema gemacht. Im Vorwege gab es sehr leckere Wraphäppchen der Familie Lafrenz in Klausdorf, bei der wir uns herzlichst für die Unterbringung und Bewirtung bedanken! Frau Marienfeld hat alles sehr anschaulich und aktiv dargestellt und war für alle Fragen und Anregungen offen! Es war ein toller Abend.
Jahreshauptversammlung
Am 12.02.2026 hatten wir unsere jährliche JHV im Hofcafe in Klausdorf. Nach dem offiziellen Teil mit Kassenberichten und allen anstehenden Wahlen, sowie dem Beschluss der Erhöhung der Mitgliedsbeiträge, gab es leckeren Kuchen und Kaffee. Im Anschluss berichteten Dr. Janine und Carsten Marquardt unterhaltsam von Ihrer im Jahr 2024/2025 durchgeführten Reise nach Australien. Wer jetzt noch nicht satt war, konnte sich erneut stärken, jetzt mit belegten Brötchen. Dazu gab es die Jahresberichte der Landfrauen sowie dem Stammtisch "junge Landfrauen". Auch der LandFrauen Chor trug mit schönen Liedern zum Gelingen der Veranstaltung bei.
Erste- Hilfe- Crash- Kurs
Am Donnerstag, den 15.01.2026 fand in Bisdorf im Feuerwehrhaus unser Erste-Hilfe-Crashkurs statt. Und eines kann man im vorweg gleich sagen: es war alles andere als langweilig! Schon zu Beginn war die Stimmung locker und gesellig und alle waren schnell mit einem lächeln dabei. Der Kursleiter Heiko Ivers schaffte es mit viel Humor, spannenden Beispielen und kleinen Witzen, selbst ernste Themen unterhaltsam zu vermitteln. Wir lernten unter anderem, wie man bei einem Notfall richtig reagiert, einen Notruf absetzt, die stabile Seitenlage anwendet, Herzdruckmassage, einen Defibrillator bedient und was man macht bei Ersticken.
Die lockere Atmosphäre sorgte dafür, dass sich alle trauten, Fragen zu stellen und mitzumachen. So blieb nicht nur viel Wissen hängen, sondern auch das Gefühl, im Ernstfall wirklich helfen zu können.
Am Ende waren wir uns alle einig: Der Erste Hilfe Crashkurs war sehr informativ, unglaublich lustig und hat sehr viel Spass gemacht. Eine perfekte Mischung aus Lernen und guter Laune- die man gerne weiterempfiehlt!
Yvonne Hopp und Gabriele Scheef
